El próximo 11 de julio, de 18:30 a 21:00, se llevará a cabo la I Jornada Gallina Extremeña Azul en la Casa de la Cultura de Losar de la Vera, organizada por el Grupo Operativo GALLIEXTREM. Este evento se enmarca dentro del Proyecto Innovador para el desarrollo de la cadena de valor de la raza autóctona Gallina Extremeña Azul.
Este evento cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Losar de la Vera y está apoyado por diversas entidades y proyectos como la Fundación Entretantos, el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), y la Junta de Extremadura, entre otros.
Para más información, los interesados pueden contactar a través del correo: gallina.azul@entretantos.org.
Programa del Evento:
18:30 – Bienvenida Institucional a cargo de Antonio Sánchez, Alcalde de Losar de la Vera.
18:45 – Presentación del GO GALLIEXTREM por Paloma García (Fundación Entretantos).
19:00 – Mesa Técnica:
- Razas en peligro de extinción. El valor de la raza autóctona Gallina Extremeña Azul – Nazaret García (Cicytex).
- Cómo la tecnología y la innovación pueden ayudar a conservar la raza – Diego Pacheco (Innogestiona Ambiental).
- El papel de la ganadería y las razas autóctonas en la sostenibilidad del medio natural – Victoria Asensio (Fundación Global Nature).
20:00 – Mesa Redonda: “Fortalezas y debilidades de la raza autóctona Gallina Extremeña Azul”. Participarán Juan Luis Gala (AGCEXA), Pablo Viera (GESCAN), Andrés Domingo (CENSYRA) y Nazaret García (Cicytex).
Dinámica ambas mesas: Julio Majadas (GEA SCOOP/F. Entretantos)
20:30 – Preguntas/Debate
21:00 – Cierre de la Jornada a cargo del GO GALLIEXTREM
¡Ven a conocer más sobre nuestra Gallina Extremeña Azul y su importancia para la biodiversidad y la sostenibilidad ambiental!
